Kukuruz, bijeli (beli), zrno - Detaljne nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 365 |
| Ukupno proteina | g | 9,42 |
| Ukupno ugljenih hidrata | g | 74,26 |
| Ukupno masti | g | 4,74 |
| – od toga: zasićene masne kiseline | g | 0,667 |
| Holesterol | mg | 0 |
| Voda | g | 10,37 |
| Mononezasićene masne kiseline | g | 1,251 |
| Polinezasićene masne kiseline | g | 2,163 |
| Vitamin C | mg | 0,0 |
| Vitamin B1 (Tiamin) | mg | 0,385 |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | mg | 0,201 |
| Vitamin B3 (Niacin) | mg | 3,627 |
| Vitamin B5 (Pantotenska kiselina) | mg | 0,424 |
| Vitamin B6 (Piridoksin) | mg | 0,622 |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | mcg | 0,00 |
| Vitamin A | IU | 0 |
| Vitamin D | IU | 0 |
| Kalcijum (Ca) | mg | 7 |
| Željezo (Fe) | mg | 2,71 |
| Magnezijum (Mg) | mg | 127 |
| Fosfor (P) | mg | 210 |
| Kalijum (K) | mg | 287 |
| Natrijum (Na) | mg | 35 |
| Cink (Zn) | mg | 2,21 |
| Bakar (Cu) | mg | 0,314 |
| Mangan (Mn) | mg | 0,485 |
| Selen (Se) | mcg | 15,5 |