Kupus zeleni

Kupus, glavica, zeleni, svjež - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 25
Ukupno proteinag1,28
Ukupno ugljenih hidratag5,80
Ukupno mastig0,10
– od toga: zasićene masne kiselineg0,034
Dijetalna vlaknag2,5
Ukupno šećerag3,20
Holesterolmg0
Vodag92,18
Mononezasićene masne kiselineg0,017
Polinezasićene masne kiselineg0,017
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg36,6
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,061
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,040
Vitamin B3 (Niacin)mg0,234
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,212
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,124
Vitamin B9 (Folati)mcg43
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU98
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,15
Vitamin Kmcg76,0
Kalcijum (Ca)mg40
Željezo (Fe)mg0,47
Magnezijum (Mg)mg12
Fosfor (P)mg26
Kalijum (K)mg170
Natrijum (Na)mg18
Cink (Zn)mg0,18
Bakar (Cu)mg0,019
Mangan (Mn)mg0,160
Selen (Se)mcg0,3
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci