Kupus crveni

Kupus, glavica, crveni, svjež - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 31
Ukupno proteinag1,43
Ukupno ugljenih hidratag7,37
Ukupno mastig0,16
– od toga: zasićene masne kiselineg0,021
Dijetalna vlaknag2,1
Ukupno šećerag3,83
Holesterolmg0
Vodag90,39
Mononezasićene masne kiselineg0,012
Polinezasićene masne kiselineg0,080
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg57,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,064
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,069
Vitamin B3 (Niacin)mg0,418
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,147
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,209
Vitamin B9 (Folati)mcg18
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU1116
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,11
Vitamin Kmcg38,2
Kalcijum (Ca)mg45
Željezo (Fe)mg0,80
Magnezijum (Mg)mg16
Fosfor (P)mg30
Kalijum (K)mg243
Natrijum (Na)mg27
Cink (Zn)mg0,22
Bakar (Cu)mg0,017
Mangan (Mn)mg0,243
Selen (Se)mcg0,6
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci