Kvasac, svjež

Advertisement

Kvasac, kompresovan, svjež - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 105
Ukupno proteinag8,40
Ukupno ugljenih hidratag18,10
Ukupno mastig1,90
– od toga: zasićene masne kiselineg0,243
Dijetalna vlaknag8,1
Ukupno šećerag0,00
Holesterolmg0
Vodag69,00
Mononezasićene masne kiselineg1,047
Polinezasićene masne kiselineg0,004
Vitamin Cmg0,1
Vitamin B1 (Tiamin)mg1,880
Vitamin B2 (Riboflavin)mg1,130
Vitamin B3 (Niacin)mg12,300
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg4,900
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,430
Vitamin B9 (Folati)mcg785
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,01
Vitamin AIU0
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,00
Vitamin Kmcg0,0
Kalcijum (Ca)mg19
Željezo (Fe)mg3,25
Magnezijum (Mg)mg40
Fosfor (P)mg336
Kalijum (K)mg601
Natrijum (Na)mg30
Cink (Zn)mg9,97
Bakar (Cu)mg0,148
Mangan (Mn)mg0,200
Selen (Se)mcg8,1
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Advertisement

Povezani članci