Krompir, cijeli, pečeni, slani

Krompir (krumpir), cijeli (celi), pečen (pržen), slan - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 93
Ukupno proteinag2,50
Ukupno ugljenih hidratag21,15
Ukupno mastig0,13
– od toga: zasićene masne kiselineg0,034
Dijetalna vlaknag2,2
Ukupno šećerag1,18
Škrobg17,27
Holesterolmg0
Vodag74,89
Mononezasićene masne kiselineg0,003
Polinezasićene masne kiselineg0,057
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg9,6
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,064
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,048
Vitamin B3 (Niacin)mg1,410
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,376
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,311
Vitamin B9 (Folati)mcg28
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU10
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,04
Vitamin Kmcg2,0
Kalcijum (Ca)mg15
Željezo (Fe)mg1,08
Magnezijum (Mg)mg28
Fosfor (P)mg70
Kalijum (K)mg535
Natrijum (Na)mg10
Cink (Zn)mg0,36
Bakar (Cu)mg0,118
Mangan (Mn)mg0,219
Selen (Se)mcg0,4
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci