Kumin

Advertisement

Kumin sjeme (seme) - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 375
Ukupno proteinag17,81
Ukupno ugljenih hidratag44,24
Ukupno mastig22,27
– od toga: zasićene masne kiselineg1,535
Dijetalna vlaknag10,5
Ukupno šećerag2,25
Holesterolmg0
Vodag8,06
Mononezasićene masne kiselineg14,040
Polinezasićene masne kiselineg3,279
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg7,7
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,628
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,327
Vitamin B3 (Niacin)mg4,579
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,435
Vitamin B9 (Folati)mcg10
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU1270
Vitamin DIU0
Vitamin Emg3,33
Vitamin Kmcg5,4
Kalcijum (Ca)mg931
Željezo (Fe)mg66,36
Magnezijum (Mg)mg366
Fosfor (P)mg499
Kalijum (K)mg1788
Natrijum (Na)mg168
Cink (Zn)mg4,80
Bakar (Cu)mg0,867
Mangan (Mn)mg3,333
Selen (Se)mcg5,2
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Advertisement

Povezani članci