Bosiljak list, suvi (sušen) - Detaljne nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 233 |
| Ukupno proteina | g | 22,98 |
| Ukupno ugljenih hidrata | g | 47,75 |
| Ukupno masti | g | 4,07 |
| – od toga: zasićene masne kiseline | g | 2,157 |
| Dijetalna vlakna | g | 37,7 |
| Ukupno šećera | g | 1,71 |
| Holesterol | mg | 0 |
| Voda | g | 10,35 |
| Mononezasićene masne kiseline | g | 1,238 |
| Polinezasićene masne kiseline | g | 0,498 |
| Trans-masti | g | 0,000 |
| Vitamin C | mg | 0,8 |
| Vitamin B1 (Tiamin) | mg | 0,080 |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | mg | 1,200 |
| Vitamin B3 (Niacin) | mg | 4,900 |
| Vitamin B5 (Pantotenska kiselina) | mg | 0,838 |
| Vitamin B6 (Piridoksin) | mg | 1,340 |
| Vitamin B9 (Folati) | mcg | 310 |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | mcg | 0,00 |
| Vitamin A | IU | 744 |
| Vitamin D | IU | 0 |
| Vitamin E | mg | 10,70 |
| Vitamin K | mcg | 1714,5 |
| Kalcijum (Ca) | mg | 2240 |
| Željezo (Fe) | mg | 89,80 |
| Magnezijum (Mg) | mg | 711 |
| Fosfor (P) | mg | 274 |
| Kalijum (K) | mg | 2630 |
| Natrijum (Na) | mg | 76 |
| Cink (Zn) | mg | 7,10 |
| Bakar (Cu) | mg | 2,100 |
| Mangan (Mn) | mg | 9,800 |
| Selen (Se) | mcg | 3,0 |