Riblja ikra

Advertisement

Riblja ikra, svježa (sirova) - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 143
Ukupno proteinag22,32
Ukupno mastig6,42
– od toga: zasićene masne kiselineg1,456
Ukupno ugljenih hidratag1,50
Dijetalna vlaknag0,0
Ukupno šećerag0,00
Holesterolmg374
Vodag67,73
Mononezasićene masne kiselineg1,661
Polinezasićene masne kiselineg2,656
Vitamin Cmg16,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,240
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,740
Vitamin B3 (Niacin)mg1,800
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg1,000
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,160
Vitamin B9 (Folati)mcg80
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg10,00
Vitamin AIU299
Vitamin Emg7,00
Vitamin DIU484
Vitamin Kmcg0,2
Kalcijum (Ca)mg22
Željezo (Fe)mg0,60
Magnezijum (Mg)mg20
Fosfor (P)mg402
Kalijum (K)mg221
Natrijum (Na)mg91
Cink (Zn)mg1,00
Bakar (Cu)mg0,100
Mangan (Mn)mg0,010
Selen (Se)mcg40,3
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Advertisement

Povezani članci