Morski pas

Morski pas, svjež (sirov) - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 130
Ukupno proteinag20,98
Ukupno ugljenih hidratag0,00
Ukupno mastig4,51
– od toga: zasićene masne kiselineg0,925
Dijetalna vlaknag0,0
Ukupno šećerag0,00
Holesterolmg51
Vodag73,58
Mononezasićene masne kiselineg1,808
Polinezasićene masne kiselineg1,195
Vitamin Cmg0,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,042
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,062
Vitamin B3 (Niacin)mg2,938
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,695
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,400
Vitamin B9 (Folati)mcg3
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg1,49
Vitamin AIU233
Vitamin DIU24
Vitamin Emg1,00
Vitamin Kmcg0,1
Kalcijum (Ca)mg34
Željezo (Fe)mg0,84
Magnezijum (Mg)mg49
Fosfor (P)mg210
Kalijum (K)mg160
Natrijum (Na)mg79
Cink (Zn)mg0,43
Bakar (Cu)mg0,033
Mangan (Mn)mg0,015
Selen (Se)mcg36,5
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci