Jesetra

Jesetra - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 105
Ukupno proteinag16,14
Ukupno ugljenih hidratag0
Ukupno mastig4,04
– od toga: zasićene masne kiselineg0,915
Dijetalna vlaknag0
Ukupno šećerag0
Holesterolmg60
Vodag76,55
Mononezasićene masne kiselineg1,939
Polinezasićene masne kiselineg0,690
Trans-mastig0
Vitamin Cmg0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,070
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,070
Vitamin B3 (Niacin)mg8,300
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,750
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,200
Vitamin B9 (Folati)mcg15
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg2,20
Vitamin AIU700
Vitamin DIU412
Vitamin Emg0,50
Vitamin Kmcg0,1
Kalcijum (Ca)mg13
Željezo (Fe)mg0,70
Magnezijum (Mg)mg35
Fosfor (P)mg211
Kalijum (K)mg284
Natrijum (Na)mg54
Cink (Zn)mg0,42
Bakar (Cu)mg0,041
Mangan (Mn)mg0,025
Selen (Se)mcg12,6
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci