Šargarepa (mrkva)

Šargarepa (mrkva), svježa - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 41
Ukupno proteinag0,93
Ukupno ugljenih hidratag9,58
Ukupno mastig0,24
– od toga: zasićene masne kiselineg0,037
Dijetalna vlaknag2,8
Ukupno šećerag4,74
Holesterolmg0
Vodag88,29
Mononezasićene masne kiselineg0,014
Polinezasićene masne kiselineg0,117
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg5,9
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,066
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,058
Vitamin B3 (Niacin)mg0,983
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,273
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,138
Vitamin B9 (Folati)mcg19
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU16706
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,66
Vitamin Kmcg13,2
Kalcijum (Ca)mg33
Željezo (Fe)mg0,30
Magnezijum (Mg)mg12
Fosfor (P)mg35
Kalijum (K)mg320
Natrijum (Na)mg69
Cink (Zn)mg0,24
Bakar (Cu)mg0,045
Mangan (Mn)mg0,143
Selen (Se)mcg0,1
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci