Pasulj, crni

Pasulj (grah), crni, zrno, sirovo - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 341
Ukupno proteinag21,60
Ukupno ugljenih hidratag62,36
Ukupno mastig1,42
– od toga: zasićene masne kiselineg0,366
Dijetalna vlaknag15,5
Ukupno šećerag2,12
Holesterolmg0
Vodag11,02
Mononezasićene masne kiselineg0,123
Polinezasićene masne kiselineg0,610
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg0,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,900
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,193
Vitamin B3 (Niacin)mg1,955
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,899
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,286
Vitamin B9 (Folati)mcg444
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU17
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,21
Vitamin Kmcg5,6
Kalcijum (Ca)mg123
Željezo (Fe)mg5,02
Magnezijum (Mg)mg171
Fosfor (P)mg352
Kalijum (K)mg1483
Natrijum (Na)mg5
Cink (Zn)mg3,65
Bakar (Cu)mg0,841
Mangan (Mn)mg1,060
Selen (Se)mcg3,2
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci