Luk mladi

Advertisement

Luk mladi - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 27
Ukupno proteinag0,97
Ukupno ugljenih hidratag5,74
Ukupno mastig0,47
– od toga: zasićene masne kiselineg0,087
Dijetalna vlaknag1,8
Holesterolmg0
Vodag92,32
Ukupno šećerag3,91
Mononezasićene masne kiselineg0,022
Polinezasićene masne kiselineg0,064
Vitamin AIU4000
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,030
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,026
Vitamin B3 (Niacin)mg0,330
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,088
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0
Folatimcg30
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,138
Vitamin Cmg13,4
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,21
Vitamin Kmcg156,3
Kalcijum (Ca)mg52
Željezo (Fe)mg0,51
Magnezijum (Mg)mg16
Fosfor (P)mg25
Kalijum (K)mg159
Natrijum (Na)mg15
Cink (Zn)mg0,20
Bakar (Cu)mg0,031
Mangan (Mn)mg0,150
Selen (Se)mcg0,5
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.
Napomena: Navedene vrijednosti se odnose samo na zeleni dio (pera) povrća.

Reference:

Advertisement

Povezani članci