Kupus, kuvan, soljen

Kupus, zeleni, kuvan, ocijeđen, soljen - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 23
Ukupno proteinag1,27
Ukupno ugljenih hidratag5,51
Ukupno mastig0,06
– od toga: zasićene masne kiselineg0,000
Dijetalna vlaknag1,9
Ukupno šećerag2,79
Holesterolmg0
Vodag92,57
Mononezasićene masne kiselineg0,019
Polinezasićene masne kiselineg0,023
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg37,5
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,061
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,038
Vitamin B3 (Niacin)mg0,248
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,174
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,112
Vitamin B9 (Folati)mcg30
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU80
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,14
Vitamin Kmcg108,7
Kalcijum (Ca)mg48
Željezo (Fe)mg0,17
Magnezijum (Mg)mg15
Fosfor (P)mg33
Kalijum (K)mg196
Natrijum (Na)mg255
Cink (Zn)mg0,20
Bakar (Cu)mg0,017
Mangan (Mn)mg0,205
Selen (Se)mcg0,6
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci