Bukovače

Advertisement

Bukovače, gljive (pečurke) - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 33
Ukupno proteinag3,31
Ukupno ugljenih hidratag6,09
Ukupno mastig0,41
– od toga: zasićene masne kiselineg0,062
Dijetalna vlaknag2,3
Ukupno šećerag1,11
Holesterolmg0
Vodag89,18
Mononezasićene masne kiselineg0,031
Polinezasićene masne kiselineg0,123
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg0,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,125
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,349
Vitamin B3 (Niacin)mg4,956
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg1,294
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,110
Vitamin B9 (Folati)mcg38
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU48
Vitamin DIU29
Vitamin Emg0,00
Vitamin Kmcg0,0
Kalcijum (Ca)mg3
Željezo (Fe)mg1,33
Magnezijum (Mg)mg18
Fosfor (P)mg120
Kalijum (K)mg420
Natrijum (Na)mg18
Cink (Zn)mg0,77
Bakar (Cu)mg0,244
Mangan (Mn)mg0,113
Selen (Se)mcg2,6
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Advertisement

Povezani članci