Brokoli (brokula) kuvana

Brokoli (brokula) kuvana - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 35
Ukupno proteinag2,38
Ukupno ugljenih hidratag7,18
Ukupno mastig0,41
– od toga: zasićene masne kiselineg0,079
Dijetalna vlaknag3,3
Ukupno šećerag1,39
Holesterolmg0
Vodag89,25
Mononezasićene masne kiselineg0,040
Polinezasićene masne kiselineg0,170
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg64,9
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,063
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,123
Vitamin B3 (Niacin)mg0,553
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,616
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,200
Vitamin B9 (Folati)mcg108
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU1548
Vitamin DIU0
Vitamin Emg1,45
Vitamin Kmcg141,1
Kalcijum (Ca)mg40
Željezo (Fe)mg0,67
Magnezijum (Mg)mg21
Fosfor (P)mg67
Kalijum (K)mg293
Natrijum (Na)mg41
Cink (Zn)mg0,45
Bakar (Cu)mg0,061
Mangan (Mn)mg0,194
Selen (Se)mcg1,6
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci