Rikota sir

Rikota sir (obrano mlijeko) - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 138
Ukupno proteinag11,39
Ukupno ugljenih hidratag5,14
Ukupno mastig7,91
– od toga: zasićene masne kiselineg4,927
Dijetalna vlaknag0
Ukupno šećerag0,31
Holesterolmg31
Vodag74,41
Mononezasićene masne kiselineg2,314
Polinezasićene masne kiselineg0,260
Trans-mastig0
Vitamin Cmg0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,021
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,185
Vitamin B3 (Niacin)mg0,078
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,242
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,020
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,29
Folatimcg13
Vitamin AIU384
Vitamin DIU6
Vitamin Emg0,07
Vitamin Kmcg0,7
Kalcijum (Ca)mg272
Željezo (Fe)mg0,44
Magnezijum (Mg)mg15
Fosfor (P)mg183
Kalijum (K)mg125
Natrijum (Na)mg99
Cink (Zn)mg1,34
Bakar (Cu)mg0,034
Mangan (Mn)mg0,010
Selen (Se)mcg16,7
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci