Jetra teleća

Jetra teleća - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 140
Ukupno proteinag19,93
Ukupno ugljenih hidratag2,91
Ukupno mastig4,85
– od toga: zasićene masne kiselineg1,560
Dijetalna vlaknag0
Ukupno šećerag0
Holesterolmg334
Vodag70,89
Mononezasićene masne kiselineg0,968
Polinezasićene masne kiselineg0,829
Trans-mastig0,215
Vitamin Cmg0,7
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,173
Vitamin B2 (Riboflavin)mg2,440
Vitamin B3 (Niacin)mg10,550
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg6,065
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,957
Vitamin B9 (Folati)mcg125
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg59,85
Vitamin AIU39056
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,37
Vitamin Kmcg0,9
Kalcijum (Ca)mg5
Željezo (Fe)mg6,40
Magnezijum (Mg)mg20
Fosfor (P)mg379
Kalijum (K)mg308
Natrijum (Na)mg77
Cink (Zn)mg12,02
Bakar (Cu)mg11,865
Mangan (Mn)mg0,255
Selen (Se)mcg22,7
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci