Jetra svinjska

Advertisement

Jetra svinjska - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 134
Ukupno proteinag21,39
Ukupno ugljenih hidratag2,47
Ukupno mastig3,65
– od toga: zasićene masne kiselineg1,170
Dijetalna vlaknag0
Ukupno šećerag0
Holesterolmg301
Vodag71,06
Mononezasićene masne kiselineg0,520
Polinezasićene masne kiselineg0,870
Trans-mastig0
Vitamin Cmg25,3
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,283
Vitamin B2 (Riboflavin)mg3,005
Vitamin B3 (Niacin)mg15,301
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg6,650
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,690
Vitamin B9 (Folati)mcg212
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg26
Vitamin AIU21650
Kalcijum (Ca)mg9
Željezo (Fe)mg23,30
Magnezijum (Mg)mg18
Fosfor (P)mg288
Kalijum (K)mg273
Natrijum (Na)mg87
Cink (Zn)mg5,76
Bakar (Cu)mg0,677
Mangan (Mn)mg0,344
Selen (Se)mcg52,7
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Advertisement

Povezani članci