Bubrezi goveđi

Advertisement

Bubrezi goveđi - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 99
Ukupno proteinag17,40
Ukupno ugljenih hidratag0,29
Ukupno mastig3,09
– od toga: zasićene masne kiselineg0,868
Dijetalna vlaknag0
Ukupno šećerag0
Holesterolmg411
Vodag77,89
Mononezasićene masne kiselineg0,586
Polinezasićene masne kiselineg0,545
Trans-mastig0,1
Vitamin Cmg9,4
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,357
Vitamin B2 (Riboflavin)mg2,840
Vitamin B3 (Niacin)mg8,030
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg3,970
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,665
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg27,50
Folatimcg98
Vitamin AIU1397
Vitamin DIU45
Vitamin Emg0,22
Vitamin Kmcg0
Kalcijum (Ca)mg13
Željezo (Fe)mg4,60
Magnezijum (Mg)mg17
Fosfor (P)mg257
Kalijum (K)mg262
Natrijum (Na)mg182
Cink (Zn)mg1,92
Bakar (Cu)mg0,426
Mangan (Mn)mg0,142
Selen (Se)mcg141
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Advertisement

Povezani članci