Žumanjak (žumance)

Žumance (žumanjak), kokošje, svježe - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 322
Ukupno proteinag15,86
Ukupno ugljenih hidratag3,59
Ukupno mastig26,54
– od toga: zasićene masne kiselineg9,551
Dijetalna vlaknag0,0
Ukupno šećerag0,56
Holesterolmg1085
Vodag52,31
Mononezasićene masne kiselineg11,738
Polinezasićene masne kiselineg4,204
Vitamin Cmg0,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,176
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,528
Vitamin B3 (Niacin)mg0,024
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg2,990
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,350
Vitamin B9 (Folati)mcg146
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg1,95
Vitamin AIU1442
Vitamin DIU218
Vitamin Emg2,58
Vitamin Kmcg0,7
Kalcijum (Ca)mg129
Željezo (Fe)mg2,73
Magnezijum (Mg)mg5
Fosfor (P)mg390
Kalijum (K)mg109
Natrijum (Na)mg48
Cink (Zn)mg2,30
Bakar (Cu)mg0,077
Mangan (Mn)mg0,055
Selen (Se)mcg56,0
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci