Bulgur

Advertisement

Bulgur - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 342
Ukupno proteinag12,29
Ukupno mastig1,33
– od toga: zasićene masne kiselineg0,232
Ukupno ugljenih hidratag75,87
Dijetalna vlaknag12,5
Ukupno šećerag0,41
Holesterolmg0
Vodag9,00
Mononezasićene masne kiselineg0,173
Polinezasićene masne kiselineg0,541
Vitamin Cmg0,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,232
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,115
Vitamin B3 (Niacin)mg5,114
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg1,045
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,342
Vitamin B9 (Folati)mcg27
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU9
Vitamin Emg0,06
Vitamin DIU0
Vitamin Kmcg1,9
Kalcijum (Ca)mg35
Željezo (Fe)mg2,46
Magnezijum (Mg)mg164
Fosfor (P)mg300
Kalijum (K)mg410
Natrijum (Na)mg17
Cink (Zn)mg1,93
Bakar (Cu)mg0,335
Mangan (Mn)mg3,048
Selen (Se)mcg2,3
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Advertisement

Povezani članci