Biber crni, mljeveni

Biber crni, mljeveni - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 251
Ukupno proteinag10,39
Ukupno ugljenih hidratag63,95
Ukupno mastig3,26
– od toga: zasićene masne kiselineg1,392
Dijetalna vlaknag25,3
Ukupno šećerag0,64
Holesterolmg0
Vodag12,46
Mononezasićene masne kiselineg0,739
Polinezasićene masne kiselineg0,998
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg0,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,108
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,180
Vitamin B3 (Niacin)mg1,143
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg1,399
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,291
Vitamin B9 (Folati)mcg17
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU547
Vitamin DIU0
Vitamin Emg1,04
Vitamin Kmcg163,7
Kalcijum (Ca)mg443
Željezo (Fe)mg9,71
Magnezijum (Mg)mg171
Fosfor (P)mg158
Kalijum (K)mg1329
Natrijum (Na)mg20
Cink (Zn)mg1,19
Bakar (Cu)mg1,330
Mangan (Mn)mg12,753
Selen (Se)mcg4,9
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci