Luk crveni (crni)

Advertisement

Luk crveni (crni) - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 40
Ukupno proteinag1,10
Ukupno ugljenih hidratag9,34
Ukupno mastig0,10
– od toga: zasićene masne kiselineg0,042
Dijetalna vlaknag1,7
Holesterolmg0
Vodag89,11
Ukupno šećerag4,24
Mononezasićene masne kiselineg0,013
Polinezasićene masne kiselineg0,017
Vitamin AIU2
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,046
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,027
Vitamin B3 (Niacin)mg0,116
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,120
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Folatimcg19
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,123
Vitamin Cmg7,4
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,02
Vitamin Kmcg0,4
Kalcijum (Ca)mg23
Željezo (Fe)mg0,21
Magnezijum (Mg)mg10
Fosfor (P)mg29
Kalijum (K)mg146
Natrijum (Na)mg4
Cink (Zn)mg0,17
Bakar (Cu)mg0,039
Mangan (Mn)mg0,129
Selen (Se)mcg0,5
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.


Reference:

Advertisement

Povezani članci