Mozzarella (mocarela), neobrano kravlje mlijeko

Advertisement

Sir, Mozzarella (mocarela), neobrano punomasno kravlje mlijeko - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 299
Ukupno proteinag22,17
Ukupno mastig22,14
– od toga: zasićene masne kiselineg13,900
Ukupno ugljenih hidratag2,40
Dijetalna vlaknag0,0
Ukupno šećerag0,00
Holesterolmg79
Vodag50,01
Mononezasićene masne kiselineg6,573
Polinezasićene masne kiselineg0,765
Vitamin Cmg0,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,030
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,283
Vitamin B3 (Niacin)mg0,104
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,141
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,037
Vitamin B9 (Folati)mcg7
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg2,28
Vitamin AIU676
Vitamin Emg0,19
Vitamin DIU16
Vitamin Kmcg2,3
Kalcijum (Ca)mg505
Željezo (Fe)mg0,44
Magnezijum (Mg)mg20
Fosfor (P)mg354
Kalijum (K)mg76
Natrijum (Na)mg486
Cink (Zn)mg2,92
Bakar (Cu)mg0,011
Mangan (Mn)mg0,030
Selen (Se)mcg17,0
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Advertisement

Povezani članci