Mlijeko ovčije

Mlijeko (mleko) ovčije (ovce), svježe - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 108
Ukupno proteinag5,98
Ukupno mastig7,00
– od toga: zasićene masne kiselineg4,603
Ukupno ugljenih hidratag5,36
Dijetalna vlaknag0,0
Holesterolmg27
Vodag80,70
Mononezasićene masne kiselineg1,724
Polinezasićene masne kiselineg0,308
Vitamin Cmg4,2
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,065
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,355
Vitamin B3 (Niacin)mg0,417
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,407
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,060
Vitamin B9 (Folati)mcg7
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,71
Vitamin AIU147
Kalcijum (Ca)mg193
Željezo (Fe)mg0,10
Magnezijum (Mg)mg18
Fosfor (P)mg158
Kalijum (K)mg137
Natrijum (Na)mg44
Cink (Zn)mg0,54
Bakar (Cu)mg0,046
Mangan (Mn)mg0,018
Selen (Se)mcg1,7
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci