Čedar (Cheddar) sir

Čedar (Cheddar) sir - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 404
Ukupno proteinag22,87
Ukupno ugljenih hidratag3,09
Ukupno mastig33,31
– od toga: zasićene masne kiselineg18,867
Dijetalna vlaknag0
Ukupno šećerag0,48
Holesterolmg99
Vodag37,02
Mononezasićene masne kiselineg9,246
Polinezasićene masne kiselineg1,421
Trans-mastig0,917
Vitamin Cmg0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,029
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,428
Vitamin B3 (Niacin)mg0,059
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,410
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,066
Vitamin B9 (Folati)mcg27
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg1,10
Vitamin AIU1242
Vitamin DIU24
Vitamin Emg0,71
Vitamin Kmcg2,4
Kalcijum (Ca)mg710
Željezo (Fe)mg0,14
Magnezijum (Mg)mg27
Fosfor (P)mg455
Kalijum (K)mg76
Natrijum (Na)mg653
Cink (Zn)mg3,64
Bakar (Cu)mg0,030
Mangan (Mn)mg0,027
Selen (Se)mcg28,5
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci