Jastog

Jastog - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 112
Ukupno proteinag20,60
Ukupno ugljenih hidratag2,43
Ukupno mastig1,51
– od toga: zasićene masne kiselineg0,237
Dijetalna vlaknag0
Ukupno šećerag0
Holesterolmg70
Vodag74,07
Mononezasićene masne kiselineg0,275
Polinezasićene masne kiselineg0,590
Trans-mastig0
Vitamin Cmg2
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,007
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,046
Vitamin B3 (Niacin)mg4,245
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,350
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,150
Vitamin B9 (Folati)mcg1
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg3,50
Vitamin AIU17
Kalcijum (Ca)mg49
Željezo (Fe)mg1,22
Magnezijum (Mg)mg40
Fosfor (P)mg238
Kalijum (K)mg180
Natrijum (Na)mg177
Cink (Zn)mg5,67
Bakar (Cu)mg0,381
Mangan (Mn)mg0,015
Selen (Se)mcg46,2
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci