Sojino brašno

Brašno, sojino, punomasno - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 434
Ukupno proteinag37,81
Ukupno ugljenih hidratag31,92
Ukupno mastig20,65
– od toga: zasićene masne kiselineg2,987
Dijetalna vlaknag9,6
Ukupno šećerag7,50
Holesterolmg0
Vodag5,16
Mononezasićene masne kiselineg4,561
Polinezasićene masne kiselineg11,657
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg0,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,581
Vitamin B2 (Riboflavin)mg1,160
Vitamin B3 (Niacin)mg4,320
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg1,590
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,461
Vitamin B9 (Folati)mcg345
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU120
Vitamin DIU0
Vitamin Emg1,95
Vitamin Kmcg70,0
Kalcijum (Ca)mg206
Željezo (Fe)mg6,37
Magnezijum (Mg)mg429
Fosfor (P)mg494
Kalijum (K)mg2515
Natrijum (Na)mg13
Cink (Zn)mg3,92
Bakar (Cu)mg2,920
Mangan (Mn)mg2,275
Selen (Se)mcg7,5
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci