Rikota sir

Rikota sir (punomasno mlijeko) - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 174
Ukupno proteinag11,26
Ukupno ugljenih hidratag3,04
Ukupno mastig12,98
– od toga: zasićene masne kiselineg8,295
Dijetalna vlaknag0
Ukupno šećerag0,27
Holesterolmg51
Vodag71,70
Mononezasićene masne kiselineg3,627
Polinezasićene masne kiselineg0,385
Trans-mastig0
Vitamin Cmg0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,013
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,195
Vitamin B3 (Niacin)mg0,104
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,213
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,043
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,34
Folatimcg12
Vitamin AIU445
Vitamin DIU10
Vitamin Emg0,11
Vitamin Kmcg1,1
Kalcijum (Ca)mg207
Željezo (Fe)mg0,38
Magnezijum (Mg)mg11
Fosfor (P)mg158
Kalijum (K)mg105
Natrijum (Na)mg84
Cink (Zn)mg1,16
Bakar (Cu)mg0,021
Mangan (Mn)mg0,006
Selen (Se)mcg14,5
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci